Sunday 13 September 2009

Doce da casa

1 lata de pêssego
1 pacote de natas
meio pacote de bolacha maria
açúcar qb

Escorre-se o pêssego e bate-se com a varinha mágica. Noutro recipiente batem-se as natas com o açúcar até fazer chantily. Num outro recipiente esmagam-se as bolachas até ficarem em pó (pode também usar-se uma picadora para desfazer as bolachas). Por fim dispõe-se tudo às camadas, primeiro pêssego, depois bolacha e por fim chantily, fazem-se quantas camadas se quiser, termina-se com chantily e se se quiser bolacha por cima. Deixa-se no frigorífico pelo menos 3 horas.
Esta receita resulta melhor em taças ou copos de vidro, neste caso usámos flutes de champanhe.