Pao de Banana

185 gr manteiga

175 gr acucar mascavado

110 gr acucar

3 ovos

300 gr farinha

1 cc fermento

1/2 cc canela

3 bananas maduras

margarina e farinha para untar

Untar uma forma de pao com margarina e polvilhar com farinha. Juntar a manteiga amolecida, o acucar e os ovos numa tigela e bater ate misturar. Juntar a farinha peneirada, fermento, canela e as bananas esmagadas e bater bem ate formar uma massa homogenea com bolhas. Enformar e levar a forno pre-aquecido a 170 graus durante 60' a 75'. Testar com palito a partir dos 60' e quando este sair limpo esta pronto.

Bolo de Iogurte

5 ovos

2 iogurtes naturais de 125gr

500 gr farinha

1 cc de fermento

500 gr de acucar

125 gr oleo

margarina e farinha para untar

Untar uma forma grande com margarina e polvilhar com margarina. Numa taca juntar todos os ingredientes e bater bem ate a massa fazer pequenas bolhas de ar. Enformar e levar ao forno previamente aquecido a 170 graus. Cozer de 60' a 70'. Testar com um palito a partir dos 60', quando ester sair limpo o bolo esta pronto.