1 colher de cha de sal
1 colher de cha de bicarbonato de sodio
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 chavena de acucar mascavado
1/2 chavena de acucar branco
1 chavena de manteiga derretida
1 chavena de cha de extrato de baunilha
3 ovos
330gr de pepitas de chocolate
Pre-aqueca o forno para 190oC ou 357F.
Numa taca junte os elementos secos: a farinha, o sal, o bicarbonato de sódio e o chocolate em pó.
Noutra taca, junte o acucar mascavado, o acucar branco, a margarina e a baunilha e bata tudo com a batedeira. Junte os ovos e continue a bater na batedeira ate ficar uma massa uniforme. Junte a mistura os elementos secos e mexa tudo bem, junte as pepitas de chocolate.
Num tabuleiro untado com manteiga e farinha, distribua a massa em bolinhas do tamanho de uma colher de cha com pelo menos 2 dedos de espaco entre elas.
Coloque no forno durante 9 a 10 minutos.
